娘の3時間クッキング、レシピ公開。
ちょっと前の話ですが。
手作りするー 」と
と言い張った娘。
チョコレートのデコキットを買ったものの、
あんだけやる気なんだし、
デコるだけじゃつまらんなぁ、と、
作戦変更。
ホットケーキミックスを使って、
もっと料理した感を
味わってもらうことにしました。
*娘シェフの気まぐれホットケーキの作り方*
1:室温に戻しておいた卵を、
ボールに割りいれようとして、
台上に割る。
そして、ちょっと照れ笑いする。
2:台上の卵は、もったいないので、
手でずるずるっとボールに入れる。
(アシスタントシェフ=私、の仕事。)
3:2回目はさすがにできるとこを見せようと、
ボールの中に割り入れる。
4:泡だて器を手に持ち、鼻歌を歌いながら、
軽やかに卵をかき混ぜる。
5: 眉間にしわを寄せ、真剣な面持ちで
牛乳を計量する。
6:真剣な表情は崩さずに、
牛乳を卵のボールの中へ。
7:ここで1回目の味見。
いささかのよだれを注入します。
8:続いて、ホットケーキミックスの粉を
どっさーーーーーーーーと投入。
9:重い、と思いながらも、
頑張って混ぜます。
10:ここで2回目の味見。
さらに、よだれを注入します。
11:腕が疲れたので、アシスタントが混ぜます。
12:アシスタントがきちんと仕事したか
チェックするのも、シェフの仕事です。
3回目の味見。
13:シェフはフライパンでやけどをしたので、
アシスタントが焼きます。
(中を見ようと、火のついたフライパンを触っちゃった。
大事には至らず。)
14:直径10cm位のホットケーキを、
とにかく焼きまくる。
シェフには内緒でこっそりと、
こんな形のホットケーキも焼いておく。
15:ホットケーキが焼きあがったら、
デコキットの登場です。
明日に続きます!